Karácsonyi gasztroajádék és receptajánló!

Judit, a Csakapuffin bloggere összegyűjtött 70 ínycsiklandó recept és gasztroajándék ötletet. Az én kedvencem ez az Epres mascarponeparfé brownie talpakon... A többi 70 karácsonyi ehető ajándék ötletét és vendégváró receptjeit itt találjátok!

További kihagyhatatlan karácsonyi sütnivalókat itt találtok!
Karácsonyi dekorációs ötletekért pedig nézzetek át az inspirációk.hu blogomra!

Kreatív karácsonyi dekoráció 2012

Fantasztikus stilizált karácsonyfák, újrahasznosított karton alapanyagból. Rengetegféle dekorációs lehetőség van, íme kettő a sok közül, Shauna oldaláról!

 Elkészítjük a karton kúpokat.

Rögzítjük ragasztó pisztollyal.

Szintén ragasztó pisztoly segítségével, rátekerjük, erősítjük a selyemszalagot, vagy függönydíszt, vagy bármit, ami tetszik nekünk.

A másik verzió a toboz. Levagdossuk a pikkelyeket.

Felragasztjuk.

 Lefújjuk aranyspray-vel. Speciel nekem natúr is nagyon tetszik.

Még egy kis flitter is mehet rá.

Ha készítesz, mutasd meg nekem! :)
Látogasd meg egész évben inspiráló blogomat is, a www.inspiraciok.hu-t!

Manósapka szalvétából, szarvasfej kartonból

A Goodhousekeeping oldalán két ötletes és olcsó karácsonyi dekorációra bukkantam, ma ezt szeretném Veletek megosztani.

Ehhez a manósapkához mindössze nagyobb méretű szalvéta kell, egy kisvideóban itt bemutatják, milyen egyszerű meghajtogatni. Kb. 30 másodperces művelet, érdemes megnéznetek!

A másik karácsonyi dekoráció, ez a karton szarvasfej, aminek a sablonját innen tudjátok letölteni. Akár egy feleslegessé vált dobozból is kivághatjátok, a gyerekek le is festhetik. Lehet kirakni ajtóra, falra, és dekorálni.

Nézelődj tovább a karácsonyi facebook oldalamon, vagy látogasd meg egész évben működő blogomat, az inspiraciok.hu-t.

Kreatív karácsony! Ajándékkísérő kártya

Készítettem egy ajándékkísérő kártyát mogyoróhéjból és mini pom-pomból! Hogy tetszik Nektek?

Látogasd meg lakberendezési oldalamat is, amit egész évben kreatív ötletekkel töltök meg!

A repedésmentes beigli receptje!

A beigli recept eredetileg Andi1976 oldaláról származik, aki cukrász Édesapjától kapta, de én Limara oldalán bukkantam rá, aki odavolt érte. Kell ennél jobb ajánló? Kezdőknek is ajánlom, akik beigli királyok akarnak otthon lenni, nekem sikerült, már kapom a rendeléseket! :) Nem reped ki, nem lapul el, márványos, vékony tésztás, isteni finom, porhanyós.

Hozzávalók a tésztához:
90 dkg liszt
37,5 dkg vaj (az eredetiben 25 dkg margarin, és 12,5 dkg zsír szerepel, de én vega vagyok és szeretem a vajat)
10 dkg porcukor
2,5 dkg élesztő
2 db tojás sárgája
1/2 tk só
1 dl hideg tejszín
2-2,5 dl hideg víz
+ 1 tojás a kenéshez

A fentiekből 6 rúd lesz, én 2 mákosat, 2 diósat, 2 gesztenyés-narancsosat készítettem.

Töltelék:

Diós (2 rúdhoz): 25 dkg darált dió, 15 dkg nádcukor (vagy kristálycukor), 5 dkg zsemlemorzsa, 1-1,5 dl víz.

Mákos (2 rúdhoz): 25 dkg mák, 15 dkg nádcukor (vagy kristálycukor), 5 dkg zsemlemorzsa, 1-1,5 dl víz.

Gesztenyés-narancsos (2 rúdhoz): 2 tégla gesztenyemassza, cukrozott narancshéj (az aldi-ban vettem, 1 dobozzal raktam bele, ami 50 g), kis víz, rum vagy rumaroma.

---

Az egész beigli készítési műveletet a töltelék elkészítésével kezdtem. A diós és a mákos vizét és cukrát külön lábosban összeforraltam, és hozzáadtam a hozzávalókat. Félretettem. A gesztenyekockákat kiolvasztás után egy kis vízzel lazítottam, hozzáadtam a rumaromát, és a narancshéjat. Kitettem őket a hidegre, hűlni.

A tészta készítését érdemes délután kezdeni, 4-7 között, mert éjszakára pihentetni kell, reggel kell kisütni. A tészta minden hozzávalóját bedobtam a talpas dagasztógépem táljába, és kb 5 perc alatt ruganyos-zsíros tapintású, de nem ragadós tésztát dagasztott nekem a gép. 6 részre osztottam, egyenként a kis tésztagömbök 28 dkg-ot nyomtak.
Nyújtódeszkán liszt nélkül kinyújtottam elég vékonyra, nekem kb 22 cm magas, és 30 cm széles téglalapok jöttek ki. Rátettem a tölteléket úgy, hogy 1-2 cm-t elhagytam a szélétől, az egyik rövid oldalánál, ahová megérkezek a feltekeréssel, ott 5 cm-t hagytam el, hogy tuti ne nyíljon szét.Szóval az elhagyott 1-2 cm-es részeket ráhajtottam a töltelékre, és óvatosan elkezdtem feltekerni. Besorakoztattam őket 2 sütőtepsibe sütőpapírra, kb. 5 cm hely legyen közöttük, minimum. Ekkor meg kell kenni tojássárgájával, és egy hűvös helyen, ami melegebb a hűtőnél, pihentetni. Lefekvés előtt pedig még meg kell kenni a megmaradt tojás fehérjével.

Reggel már látni fogjátok halványan a márványokat, és örülni fogtok neki! :) Hurkapálcával (ez nagyon fontos!) a gerince mentén 3-4 cm-ként szurkáljátok meg, egészen az aljáig le kell szúrni, hogy kijöhessen a gőz, sülés közben. Előmelegített légkeveréses sütőben, 180 C-on, 25 percig sütöttem. Hagytam kihűlni, és vittem dicsekedni! :)

Újrahasznosított hópehely karácsonyfadísz!

Már tavaly felfedeztem ezt a remek ötletet, hogy a műanyag palack alját levágva  készíthetünk belőle szép virágokat. El is készítettem tavaly a Gozsdu udvarban rendezett jótékonysági karácsonyfa árverésre. Ezt a hópelyhekre festett verziót is kedvelem, gyerekekkel is szuper délután program a készítése!

via
Olvass bele lakberendezési blogomba is, kattanj át az inspiraciok.hu-ra!

Mini karácsonyfa elkészítése muffinpapírból

Ez egy egyszerű, fehér muffin papírból készíthető mini karácsonyfa! A képek magukért beszélnek, köszönet a Madame Soufflé blognak az ötletért és a remek fotós elkészítési bemutatóért.

Csatlakozzatok a karácsonyi facebook oldalamhoz, és töltsétek fel saját alkotásotokat! 

Lakberendezési inspirációkért klikkelj át az inspiraciok.hu-ra!

-Karácsonyi hangulat egy skandináv otthonban
-10+1 alternatív karácsonyfa
-Dekorálj hópihével! (ingyen letölthető sablon)

Mikulásos adventi naptár!

Rögtön egy cukisággal indítjuk a 2012-es szezont, készítettem Nektek egy nyomtatható adventi kalendáriumot! Mikulás szakállát kell elkészíteni a 24 napos várakozás alatt úgy, hogy mindennap egy-egy vattapamacsot kell felragasztani a megfelelő számra! A színes verziót színes nyomtatóval rendelkezők számára ajánlom, a kontúrosat a fekete-fehér nyomtatóval rendelkezők mentsék le. Ezt még ki is lehet (sőt kötelező! :)) színezni! Ha van saját kreatív ötletetek töltsétek fel a karácsonyi Facebook oldalamra, hogy Ti is inspiráljatok másokat! Kellemes karácsonyi készülődést! Anita

Karácsonyi asztali dekoráció: rénszarvas papírból

Kedves asztali dekorációt készíthetsz a fotó alapján, barna karton papírból. Az aljára akár a karácsonyi menüsort is felírhatod! Az elkészítéséhez szükséged lesz mintás kartonra, (vagy egyszínű kartonra nyomdázol mintát), éles sniccerre, rénszarvas sablonra (itt találtam egyet, ami szerintem jó hozzá, de ha a googleba beírod, hogy reindeer stencil, sokféle szarvas sziluettet fogsz találni). A kartont harmónika szerűen hajtsd 4 részre, majd metszd ki a szarvasokat belőle.

További ötletes asztali dekorációkat itt találsz.

Nyereményjáték sorsolás

Köszönjük, hogy ennyien részt vettetek az Envirosax táska játékban, pontosan 111-en játszottatok.
A nyertes pedig, akit a lista élére sorsolt a gép:

Lele Boglárka! Gratulálunk, megnyerted az általad kiválasztott táskát, a táskamánia.com felajánlásából.

A többiek pedig vigaszdíjként 1 hétig 15% kedvezménnyel juthatnak hozzá a táskákhoz! Ha 2012 december 22-éig vásároltok, és a kuponhoz beírjátok az "inspirációk" szót, 15% kedvezményben részesültök.